旬限定!!さんま蒲焼ドリア

kwstmy
kwstmy @cook_40060557

ファミリーマートコレクション
『旬限定さんま蒲焼』を使った創作ドリア。栄養たっぷり。パン粉のサクサク感もGOOD

このレシピの生い立ち
子どもにも食べやすいように、パン粉を使って食感と味付けに変化をつけました。エキストラバージンオイルやつゆの素を加えることで、優しい仕上がりになります。マヨネーズはお好みですが、子どもには食べやすく好評でした!!

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材料

2人分
  1. 【ファミリーマートコレクション】旬限定 さんま蒲焼 2缶
  2. 【ファミリーマートコレクション】エキストラバージンオイル 小さじ1/2
  3. キャベツ 1/4
  4. 【ファミリーマートコレクション】つゆの素 大さじ1
  5. 白飯 お茶碗2杯分
  6. 【ファミリーマートコレクション】パン粉 30g
  7. 粉チーズ 大さじ1
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    さんまの蒲焼の缶を開けてバッドへ移す。キャベツはざく切りにし、エキストラバージンオイルをかけてレンジで30秒加熱する。

  2. 2

    耐熱皿にキャベツと白飯を混ぜてさらに30秒加熱する。
    その上に、さんまの蒲焼(骨を取り除き)を万遍なく並べる。

  3. 3

    さらに、パン粉、粉チーズ、つゆの素、お好みでマヨネーズをトッピングしてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

  4. 4

    左から【ファミリーマートコレクション】パン粉と【ファミリーマートコレクション】旬限定さんまの蒲焼を使用しました。

コツ・ポイント

ファミリーマートコレクションの『旬のさんま蒲焼』を使い、子どもにも食べやすい味付けに仕上げました。
缶詰やパン粉など自宅にストックしておきやすい食材を使って作るので便利です。
旬のさんまは栄養価も高いので重宝しますね。

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レシピ作者

kwstmy
kwstmy @cook_40060557
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都内ベイエリア在住☆彡フルタイムで働くママです♫和食中心の食卓です。神戸→福岡→神戸→東京(現在に至る)シンプルな食器、インテリアが好きです。お取り寄せやスーパー、デパ地下。またコンビニも週3~5日で利用しています。レシピは、下ごしらえしながら考えることが多いです。よろしくお願いいたします(*'▽')
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