春キャベツとキムチの蒸し煮

まーぶる
まーぶる @cook_40043410

材料を鍋に入れて、蒸し煮するだけ！キャベツがたっぷり食べられて、すごく美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
普段作っているキャベツの蒸し煮にキムチを加えたら大成功！我が家の定番になりました(^O^)／

春キャベツとキムチの蒸し煮

きよえもんさん's cooksnap of when they made 春キャベツとキムチの蒸し煮.
ディナーカレー's cooksnap of when they made 春キャベツとキムチの蒸し煮.
じゅんの助's cooksnap of when they made 春キャベツとキムチの蒸し煮.
まーぶる
まーぶる @cook_40043410

材料を鍋に入れて、蒸し煮するだけ！キャベツがたっぷり食べられて、すごく美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
普段作っているキャベツの蒸し煮にキムチを加えたら大成功！我が家の定番になりました(^O^)／
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材料

4人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. 豚バラ肉 150g
  3. キムチ 300g(1パック)
  4. 酒 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1
  6. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは大きめのザク切り。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    平鍋か蓋の出来るフライパンに キャベツ→豚バラ肉→キムチの順に入れて、酒大さじ2を回しかける。

  3. 3

    蓋をして中火にかけ、蒸気が出てきたら弱火にして20分蒸し煮にする。

  4. 4

    火を止めて、醤油とごま油を各大さじ1を回しかけて、全体を混ぜたら出来上がり！

  5. 5

    2016年1月17日、話題入りしました^ ^
    つくれぽを下さった皆様、ありがとうございます！

コツ・ポイント

材料の分量は適当で大丈夫です^ ^
酸っぱくなったキムチの救済にも！
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神奈川在住、主婦歴そーとーのまーぶるちょこです^^;美味しいもん、便利なもんを自分勝手に日々追求中（*^_^*）日々のブログへもお越しください(*^^)vhttp://marblechoko1130.blog133.fc2.com/クックパッド公認料理教室厚木森の里教室https://cookstep.cookpad.com/lessons/12107
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