ヘルシー！豆腐と豆乳のミルククリーム
ぐみちゃんクック @cook_40128205
豆腐×豆乳のヘルシーなソイクリームを♡
加熱するので豆腐臭さを感じません♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなミルククリームを作りたくて。
身体に優しいクリームシリーズ
ヘルシー！豆腐と豆乳のミルククリーム
豆腐×豆乳のヘルシーなソイクリームを♡
加熱するので豆腐臭さを感じません♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなミルククリームを作りたくて。
身体に優しいクリームシリーズ
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋で豆乳を温める。
-
- 2
マーガリンと砂糖を合わせて、フワフワになるまで混ぜる。
-
- 3
薄力粉をふるいいれて混ぜる。
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- 4
1と豆腐とバニラエッセンスを加えて混ぜる。(豆腐をつぶすように)
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- 5
1の鍋にザルをかませ、4を戻し入れる。
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- 6
弱火にかけトロミがつくまで混ぜながら加熱する。
-
- 7
ここまでトロミがついたら出来上がり♡
(余熱がとれたら冷蔵庫で冷やしても) -
- 8
このクリームを使ってエクレアを( ID: 20123377 )
-
- 9
豆腐と豆乳のカスタードクリームも
(ID: 19878114) -
コツ・ポイント
豆腐は絹の方が滑らかなクリームになります。
つくれぽ
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