フライパンにニンニクをオリーブオイルで香りをつけるように炒める。

鯖缶の中身を全部入れ身をほぐすように炒める。

ある程度火が通ったら★オリーブオイルとトマトを入れ煮込む。

バジルペーストを入れ一混ぜしたら、塩胡椒で味を整える。
最後にパルメザンチーズを振りかけ一煮立ちすれば完成です。