朝食によくオカンが作ってくれてたアレ

junk0r @cook_40141918
みんな大好きな味!たまに無性に食べたくなーるー。
このレシピの生い立ち
よくお母さんが朝食に作ってくれました。TVで見て知ったとか
朝食によくオカンが作ってくれてたアレ
みんな大好きな味!たまに無性に食べたくなーるー。
このレシピの生い立ち
よくお母さんが朝食に作ってくれました。TVで見て知ったとか
作り方
- 1
パンを切り抜きます。こんな風に
- 2
玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1cm幅に切り、卵は溶きほぐしとく。
- 3
フライパンにマーガリンを熱しパンの枠を入れ卵もいれます。卵を入れたら火を弱める。
- 4
玉ねぎ、ベーコンを投入。そしてケチャップをお好みの量を入れて最後にとろけるチーズを入れる
- 5
こんな感じ。
- 6
くり抜いたパンでフタをする。中弱火でいい感じな焼け具合になるまで、じっと待つ。
- 7
こんなくらい良い焼け具合になったらひっくり返してもう半面を焼く。油が足りないようでしたらひっくり返した時足して下さい。
- 8
反対側も良い感じに焼ければ出来上がりです
- 9
写真は夫が食べやすいように切り分けていますが私はかぶりつきながら食べるのが好きです(^ν^)
コツ・ポイント
写真はベーコンが切れていたのでハムですが断然ベーコンの方が美味しいです。
ピーマンを入れたりマヨネーズを入れても美味しいと思います^ ^
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