スィチリドレッシングdeにんじんサラダ
プティブーケ @cook_40053830
にんじんをたっぷりの香菜といっしょに、スィートチリソースをベースにしたドレッシングでエスニックなサラダに。
このレシピの生い立ち
大好きな香菜をたっぷりたべたかったので、簡単なエスニック風ドレッシングを作りました。
スィチリドレッシングdeにんじんサラダ
にんじんをたっぷりの香菜といっしょに、スィートチリソースをベースにしたドレッシングでエスニックなサラダに。
このレシピの生い立ち
大好きな香菜をたっぷりたべたかったので、簡単なエスニック風ドレッシングを作りました。
作り方
- 1
にんじんは皮ごとスライサーなどを使って千切りにする。
香菜は食べやすい大きさに。 - 2
ミックスナッツは粗く砕く。
-
- 3
ドレッシングの材料を合わせる。
-
- 4
器に盛り付けて完成。
-
- 5
ライム果汁やレモン果汁はできればフレッシュなものがおいしいですが、なければ濃縮還元のものでも・・・
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コツ・ポイント
香菜が苦手な方はパセリや三つ葉などでも大丈夫です。
にんじん以外にもセロリや大根など、いろんなお野菜でお楽しみ下さい。
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その他のレシピ
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