作り方
- 1
皮を剥ぎ、
鶏肉と皮を
食べやすい
大きさに切る。 - 2
ﾋﾞﾆｰﾙ袋2つに
皮と鶏肉を
分けて入れる。 - 3
それぞれの袋に
焼肉のﾀﾚ
ﾏﾖﾈｰｽﾞを入れ
揉みこんで
5分～10分
漬け込む。 - 4
片栗粉を袋に入れ
よくまぶしておく。 - 5
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに多めの油を入れ
温まったら
鶏肉と皮を入れる。 - 6
両面焼いて
カイワレ菜を飾り
出来上がり！
コツ・ポイント
ﾏﾖﾈｰｽﾞで美味しさUP!
焼肉のﾀﾚは中辛使用。
辛口やいろんな種類でも
美味しいかも…☆
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