ホワイトソースを使ったふわとろオムライス

ホワイトソースを使ったふわとろオムライス-レシピのメイン写真

ホワイトソースを使ったふわとろオムライス

kk♪ @cook_40276877

ホワイトソースが卵と合いふわふわでおいしいです(^O^)
このレシピの生い立ち
オムライスが大好きでホワイトソースを加えたところふわふわになったのでレシピをつくりました

ホワイトソースが卵と合いふわふわでおいしいです(^O^)
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オムライスが大好きでホワイトソースを加えたところふわふわになったのでレシピをつくりました

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ホワイトソースが卵と合いふわふわでおいしいです(^O^)
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材料

2人分

ホワイトソース（市販でも可能）
A小麦粉大さじ6
Aバター適量
A牛乳 400cc
A塩コショウ適量
バター適量
卵 4個
ご飯お茶碗二杯程
玉ねぎ 1/2個
コンソメ適量
ケチャップ適量
ハム 2.3枚

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作り方

1

（ホワイトソース）
Aバターをフライパンにひき A小麦粉を加えよく混ぜ合わせ牛乳を加えて塩コショウで味付ける
2

ハムと玉ねぎを切っておく
3

フライパンにバターをひき玉ねぎ、ハムを炒める
4

そこにご飯を加え炒めてコンソメ、ケチャップを加える→（ライス完成）
5

卵をかき混ぜフライパンにバターをひき卵を加える半熟になったらホワイトソースを加えかき混ぜる→（卵完成）
6

お皿にライスとホワイトソース入りの卵を盛り付けて完成

コツ・ポイント

ホワイトソースの粉っぽさがよく炒めることでなくなります

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kk♪ @cook_40276877

2014/07/24 04:46に公開

このレシピのキーワード

オムライスホワイトソースハムバター牛乳卵小麦粉玉ねぎご飯ケチャップ

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