簡単♪ タコと糸寒天の酢の物
☆マリンブルーマリン @cook_40062500
ポン酢を使った簡単酢の物です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で余っていたタコを中華風酢の物にしました。糸寒天はサラダや酢の物にすると、とても美味しい名脇役？です。(^ ^)
簡単♪ タコと糸寒天の酢の物
ポン酢を使った簡単酢の物です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で余っていたタコを中華風酢の物にしました。糸寒天はサラダや酢の物にすると、とても美味しい名脇役？です。(^ ^)
作り方
- 1
糸寒天は水にもどしておく。
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- 2
たこは薄切りに、きゅうりは輪切りにし塩もみにする。くらげは長い物は食べ易い長さに切る。
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- 3
ボールの端で▷を混ぜておき、水気をきった1と2を和えれば ☆完成☆
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コツ・ポイント
●タコは薄く切ると味がなじみ易くなります。
●糸寒天は多めが美味しいです。
釣りが趣味になり、舟からの景色に癒され、釣った新鮮な魚が食べられる幸せに感謝♪いろんな物が値上がりして大変な時だけど、笑顔で過ごしましょう。2025年が穏やかな年でありますように。レシピは見直し、更新しております。皆様いつも有難うございます。 m(_ _)m
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