ケチャップでミートソーススパゲッティ

★あっつぁん★
★あっつぁん★ @cook_40128581

自宅で簡単にミートソーススパゲッティが味わえますよ♪
たっぷりの玉ねぎ、ケチャップ&中濃ソースのコクで美味しく出来ます

このレシピの生い立ち
買い置きのスパゲッティをなかなか使い切れず、100gだけ残っていたので作りました♪
ケチャップ味が一番美味しいし簡単だと思うのですが、どうでしょう
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね!

ケチャップでミートソーススパゲッティ

自宅で簡単にミートソーススパゲッティが味わえますよ♪
たっぷりの玉ねぎ、ケチャップ&中濃ソースのコクで美味しく出来ます

このレシピの生い立ち
買い置きのスパゲッティをなかなか使い切れず、100gだけ残っていたので作りました♪
ケチャップ味が一番美味しいし簡単だと思うのですが、どうでしょう
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね!

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 100g
  2. 玉ねぎ 160g
  3. 鶏ひき肉 120g
  4. にんにく 1片
  5. ショウガ 3g
  6. サラダ油(炒め用) 大さじ1
  7. ケチャップ 大さじ4
  8. 中濃ソース 大さじ1
  9. 固形コンソメの素 1個(5.3g)
  10. 塩・あらびきコショウ 少々
  11. スパゲッティゆで汁 50~100㏄

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・にんにく・ショウガはみじん切りにします

  2. 2

    スパゲッティは、パッケージに記載されている茹で時間より1分早く上げます
    ゆで汁を100㏄取っておきます

  3. 3

    湯切りした後、麺がくっ付かないようにサラダ油(分量外)を小さじ1~2振り掛けます

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎ・にんにく・ショウガを炒めます

  5. 5

    鶏ひき肉を加え、更に炒めます

  6. 6

    ケチャップ・中濃ソース・コンソメの素・塩・あらびきコショウ・スパゲッティのゆで汁(又は、水)を加え、炒めます

  7. 7

    スパゲッティのゆで汁量は、フライパンの水分量を見ながら50~100ccの間で調整して下さい

  8. 8

    茹でておいたスパゲッティを加え、ソースに絡ませたら出来上がり!

  9. 9

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  10. 10

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コツ・ポイント

スパゲッティ100g、2人分と記載しましたが、ガッツリ食べる男性だと1人分ですねー
少食女子なら3人でも行けるかも?
味付けが薄い時は塩などで調整お願いします

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ご訪問、本当にありがとうございますヘルシーなおやつやパン、素朴なおかずなど作っています(・´з`・)定期的にレシピの見直しをしておりますので時々確認して頂けたら幸いです
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