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濃厚ホワイトレアヨーグルトケーキ
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濃厚ホワイトレアヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

濃厚ホワイトレアヨーグルトケーキ

LovePlants
LovePlants @cook_40150629

ヨーグルトにホワイトチョコを加える事で濃厚になりました♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズではなく、ヨーグルトで安上がりに、そしてカロリーダウンにと色々配合を考えました。

ヨーグルトにホワイトチョコを加える事で濃厚になりました♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズではなく、ヨーグルトで安上がりに、そしてカロリーダウンにと色々配合を考えました。

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ヨーグルトにホワイトチョコを加える事で濃厚になりました♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズではなく、ヨーグルトで安上がりに、そしてカロリーダウンにと色々配合を考えました。

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材料

作りやすい分量
  • プレーンヨーグルト 1パック(400g)
  • 牛乳 150cc
  • ホワイト板チョコ 1枚(40g)
  • 砂糖 45g
  • 粉ゼラチン 5g
  • 水 大2
  • タルト台 お好きなもので
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトはしっかりと水切りしておく。

  2. 2

    ゼラチンは水でふかしておく。

  3. 3

    小鍋に牛乳、砕いたホワイトチョコ、砂糖を入れて火にかけ温め溶かす。

  4. 4

    ②のゼラチンを加えてよく混ぜ溶かす。

  5. 5

    ボウルに水切りしたヨーグルトを入れて④を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。

  6. 6

    タルト台に流して冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

⑤の行程はフードプロセッサーを使って混ぜても◎
砂糖で好みの甘さに調節して下さい。
タルト台は砕いたビスケットにバターを混ぜて作るとお手軽です。

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LovePlants
LovePlants @cook_40150629
2014/07/25 13:33に公開
料理、食べることが大好きです。皆様の美味しそうなお料理を参考にさせていただいております。とても勉強になります。私の料理も皆様にとって何らかのヒントになれば幸いです。つくれぽくださった方々、感謝しております!とても励みになってます。2014年7月〜キッチンオープンしました。
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