作り方
- 1
具材を1cm角に切る
- 2
玉ねぎとジャガイモも炒め、火が通ったところで他の具材を全て入れて、更に炒める。
- 3
水とコンソメを入れて、野菜がトロトロになるくらい煮込む。
※30分以上煮込んでます。 - 4
味見して、塩こしょうで味付け。
甘みが足りない時はケチャップを入れる。 - 5
タバスコを垂らす。
コツ・ポイント
セロリをたっぷり入れます！私は葉っぱも丸ごと入れちゃう！よく煮込んだら、隠し味にタバスコです(*´꒳`*)
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