う、うまぁ！絶対おいしい鮭のホイル焼き♡
のんのんノンタロス @cook_40128689
１切れじゃ足りないかも！♡笑
鮭の旨味、野菜の甘み、バターのコクがベストマッチ！！
このレシピの生い立ち
安い切り身が手に入り、より一層おいしく食べたかったので
う、うまぁ！絶対おいしい鮭のホイル焼き♡
１切れじゃ足りないかも！♡笑
鮭の旨味、野菜の甘み、バターのコクがベストマッチ！！
このレシピの生い立ち
安い切り身が手に入り、より一層おいしく食べたかったので
作り方
- 1
アルミホイルにバターを塗り、その上に鮭の切り身を乗せる
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- 2
鮭の上に薄くスライスした玉ねぎ、人参の千切り、もやし、しめじを乗せる
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- 3
塩コショウ、酒、白だしをかける
- 4
鮭全体を包み、しっかりと封をする。両端は捻り、併せの部分もしっかりと！
-
- 5
フライパンに置いて蓋をする。中火で10分焼きます
-
- 6
アルミホイルごとお皿に移し、最後にバターを乗せて出来上がり！
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コツ・ポイント
バターを乗せてから、再びアルミホイルで口を閉じ、30秒経ったら開けてください！
じわ〜っと溶けるバターを眺めるのも、また乙なものです笑
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