人参マカロニサラダ
はぁとれすとらん @cook_40051247
人参とマカロニだけのシンプルなサラダ。
このレシピの生い立ち
簡単に出来る、付け合わせ的なサラダ。あえて他の野菜や茹で卵などは入れませんでした。
人参マカロニサラダ
人参とマカロニだけのシンプルなサラダ。
このレシピの生い立ち
簡単に出来る、付け合わせ的なサラダ。あえて他の野菜や茹で卵などは入れませんでした。
作り方
- 1
塩Aを入れた熱湯でマカロニを茹で始める。
- 2
人参は3〜4cmの千切り。塩Bと一緒にポリ袋に入れて良く振る。袋ごとしぼる様にして塩を馴染ませる。
- 3
1が茹で上がったら、水気を切りボールに移す。水気をしぼった2と市販のフレンチドレッシングで和える。
- 4
3が冷めたら、マヨネーズ、レモン果汁、胡椒で味を整える。
コツ・ポイント
水気をしぼった人参が塩辛ければ水でさっと洗う。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20020258
