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茅乃舎だしで簡単美味★基本のみそ汁♪
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茅乃舎だしで簡単美味★基本のみそ汁♪-レシピのメイン写真

茅乃舎だしで簡単美味★基本のみそ汁♪

料理ニガテ系女子☆
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

茅乃舎だしを使った贅沢な味噌汁です♡
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茅乃舎だしで簡単美味★基本のみそ汁♪

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材料

2人分
  • お好きな具材でどうぞ♪今回は↓
  • じゃがいも 小1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 茅乃舎だし 1パック
  • (粉末だし の場合 小さじ1)
  • 水 2カップ(400cc)
  • 味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に水と茅乃舎だしパックを入れ、沸騰させる。5分程度煮立たせたら火を止め、さらに5分蒸らす。

  2. 2

    【粉末だしの場合】
    鍋に水と粉末だしを入れ、沸騰させる。

  3. 3

    ①に具材を入れ、煮る。灰汁が出たら取り除く。

  4. 4

    具材が柔らかくなったら火を止め、味噌を溶く。もう一度弱火で沸騰しないように温めたら完成♪

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料理ニガテ系女子☆
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445
2018/01/06 14:36に公開
夫と子供たちと暮らす料理苦手ママです。フルタイム勤務&平日はワンオペメイン。よく言えば舌が肥えた、悪く言えば味にうるさい(笑)夫と食わず嫌い多めの子供たちとわいわい楽しい毎日。おうちのご飯が一番美味しい!と言われるのが目標!簡単、時短、節約、作り置き、でも美味しいメニューを中心に★手間のかかる料理もマスターできる日を目指し…みなさまの素敵レシピをお借りしながら頑張ります!
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このレシピのキーワード

みそ汁 じゃがいも 味噌 玉ねぎ

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