箸休めに最適☆じゃがいもの塩こんぶあえ
だのん☆彡 @cook_40094010
ササッと作れる簡単副菜。細く切ったじゃがいもに塩こんぶの味わいがしみてハマる美味しさ
このレシピの生い立ち
家にあるもので副菜を作りたくて。あっさりしていて家族に好評でした
箸休めに最適☆じゃがいもの塩こんぶあえ
ササッと作れる簡単副菜。細く切ったじゃがいもに塩こんぶの味わいがしみてハマる美味しさ
このレシピの生い立ち
家にあるもので副菜を作りたくて。あっさりしていて家族に好評でした
作り方
- 1
せん切りしたじゃがいもを
さっとゆで、ざるにあけ
水でササッと洗います塩こんぶをまぶして
味がなじんだら完成〜 -
コツ・ポイント
じゃがいもは水でさらさなくてOK
ゆで加減は一番太いせん切りを食べてみて
ガリッとしなければOK
茹ですぎると美味しくないので
シャキッとクタっと仕上がるのが理想です
せん切りの太さは出来るだけそろえて下さい
塩こんぶの量はお好みで
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100人レポ大感謝♡味付けは塩昆布だけ♪ササッと出来て、とても簡単です♬*ニンニク＋ジャガ＋塩昆布、相性◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20020477
