明太子屋の直伝☆濃厚明太クリームパスタ
鳴海屋旬彩 @cook_40276958
材料を混ぜ合わせるだけ♪
誰でも簡単に濃厚明太クリームパスタが完成☆
レモンでさっぱり頂けるので、どんどんいけちゃう！
このレシピの生い立ち
明太子のアレンジレシピといえば、パスタ！
お店で食べる濃厚な明太パスタを素材の味を活かして美味しく簡単に作れる、レシピを考えました。
明太子にしっかりと味がついているので、
味付けが簡単なのに本格的な味になります♪
明太子屋の直伝☆濃厚明太クリームパスタ
材料を混ぜ合わせるだけ♪
誰でも簡単に濃厚明太クリームパスタが完成☆
レモンでさっぱり頂けるので、どんどんいけちゃう！
このレシピの生い立ち
明太子のアレンジレシピといえば、パスタ！
お店で食べる濃厚な明太パスタを素材の味を活かして美味しく簡単に作れる、レシピを考えました。
明太子にしっかりと味がついているので、
味付けが簡単なのに本格的な味になります♪
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりのお湯を沸かし塩を加えてパスタを茹でます。
パスタに表示されている茹で時間よりも1分はやく上げて下さい。
-
- 2
（☆）の材料を混ぜ合わせておく。
-
- 3
プライパンにバターを溶かして、②とブイヨンを加えてソースを作る。
※バターは焦がさないように弱火で溶かしてください。
-
- 4
茹であがったパスタを加えて手早くかきまぜる。
※ソースが固く絡まりにくかったら、パスタの茹で汁を少し入れて固さを加減。
-
- 5
お皿盛って、かいわれ大根添えて、レモンをひと絞り。
仕上げに、味を引き締める黒コショウをふりかければ完成！！ -
- 6
コツ・ポイント
フライパンの上で調理する時は手早く調理して下さい。
食べる前にレモンをかけるとさっぱりとしておいしいですよ♪
牛乳の割合を増やしてカロリーオフにも、生クリームの割合を増やしてより濃厚にも！！
お好みでアレンジしてください♪
つくれぽ
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