☆おかかと天かすと白ごまで満足おにぎり☆

まさDon
まさDon @cook_40092845

天かす・麺つゆさえあれば、
あとはお好きに☆
和風のとっても優しいおにぎりです♪
このレシピの生い立ち
「妊婦が握ったおにぎりを食べると、子宝に恵まれる」という迷信があるらしく、友人のために作りました☆

三角おにぎりの形がちょっといびつですが、あまり米粒を潰したくなかったのでふわっと握っています♪

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材料

プチおにぎり5個分
  1. ご飯 お茶碗2杯分
  2. 天かす 大さじ 山盛り3杯
  3. 麺つゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ2杯
  4. かつおぶし 大さじ3位
  5. 白いりごま 大さじ1
  6. 海苔(あれば 適量

作り方

  1. 1

    まずはボウルにお茶碗2杯分のご飯を用意します。

  2. 2

    そこにかつおぶしを入れ、上から麺つゆを回しかけて、軽く混ぜ合わせます。

  3. 3

    全体的に麺つゆの味がいきわたり、かつおぶしが水分を吸収してくれたら、天かすと白いりごまを投入。ふわっと混ぜます。

  4. 4

    こんな感じになります。手を濡らしながらおにぎりを握ります。(ラップを使ってもO.K.)

  5. 5

    あれば海苔をつけて、出来上がり☆

コツ・ポイント

●かつおぶし・天かす・白いりごまの分量は目安です。お好みで調整して下さいね♪
●早めに白ごまや天かすを入れると、水分を吸収してしまうので、出来るだけ成形ぎりぎりに投入してください☆
●天かすはメーカーによって油臭くなる場合があります。

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レシピ作者

まさDon
まさDon @cook_40092845
に公開
2009年8月末。生まれ育った京都を離れ、神奈川県の湘南で、新婚生活をスタートしました。2010年3月。マンションを購入し、犬とのワンだふるライフをスタートしました。2014年5月。待望の娘が誕生。夫婦と、犬のお姉ちゃんと、人間の妹ちゃんとの3人+1匹生活をスタートしました。食べることをこよなく愛しています♪どうぞよろしくお願いします。
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