ダイエットビビン麺
407☺︎ @cook_40084140
いろいろスッキリしたい夏、低カロリーで美味しいビビン麺！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも麺を食べたくなり、考えました！こんにゃく臭さが、コチュジャンやニンニクの風味で消え、さっぱり食べられます
ダイエットビビン麺
いろいろスッキリしたい夏、低カロリーで美味しいビビン麺！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも麺を食べたくなり、考えました！こんにゃく臭さが、コチュジャンやニンニクの風味で消え、さっぱり食べられます
作り方
- 1
野菜は好きなものを大きさを揃えて切る
- 2
糸こんにゃくは下ゆで後、水ですすぎ、みずをよくしぼる
- 3
皿にコチュジャン以下のタレを良く混ぜて入れ、そこに麺を載せて、皿ごと冷蔵庫で冷やす
- 4
好みの具材を載せて完成
- 5
今回はこれを使用
-
コツ・ポイント
糸こんにゃくの水気をしっかりきらないと、水っぽくなります
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