ゴーヤのカボチャコロッケ

Name: ゴーヤのカボチャコロッケ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 南京 1/4個; ゴーヤ 1/2; ソーセージ 1本; 本だし 少量; ハチミツ 少量; 卵 1個; 薄力粉 適量; パン粉 適量

ゴーヤが南京でおいしくたべれるコロッケです
このレシピの生い立ち
ゴーヤが畑で取れたので南京の甘さとあうのではと思って考えました

ゴーヤが南京でおいしくたべれるコロッケです
このレシピの生い立ち
ゴーヤが畑で取れたので南京の甘さとあうのではと思って考えました

材料

2人分

南京とゴーヤを混ぜてソーセージを真ん中に入れて形作るとあがりやすいです
ハチミツを少し多めの方がゴーヤの苦みがとれていいです

2014/07/25 12:51に公開

料理を考えるのが、楽しくてたまらない日々です。毎日毎日料理を想像してはやってみるのが、趣味になってます

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