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どっさり☆そぼろナムル丼☆
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どっさり☆そぼろナムル丼☆-レシピのメイン写真

どっさり☆そぼろナムル丼☆

まーまりあま
まーまりあま @cook_40276970

焼肉のたれそぼろとナムルが、味・食感バッチリ合う〜♪
このレシピの生い立ち
ワンボールで、パパッと簡単、栄養バランスが良いものを、モリモリ食べたかったので(^^)

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ワンボールで、パパッと簡単、栄養バランスが良いものを、モリモリ食べたかったので(^^)

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まーまりあま
まーまりあま @cook_40276970

焼肉のたれそぼろとナムルが、味・食感バッチリ合う〜♪
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ワンボールで、パパッと簡単、栄養バランスが良いものを、モリモリ食べたかったので(^^)

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材料

4人分
  • 牛豚合挽き肉 300g
  • 焼肉のたれ 適量
  • もやし 1袋
  • きゅうり 1本
  • にんじん 1/2本
  • ☆ごま油 大さじ2
  • ☆顆粒ガラスープ 大さじ1
  • ☆にんにくチューブ 2cmくらい
  • ☆塩 少々
  • ☆しょうゆ 香り付け程度
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作り方

  1. 1

    もやしはさっと茹で、軽く絞って冷ましておく。
    きゅうりとにんじんは千切りに。

  2. 2

    1に☆の調味料を全て入れ混ぜ合わせる。
    ナムル完成‼

    • どっさり☆そぼろナムル丼☆作り方2写真
  3. 3

    手鍋に合挽き肉を入れ、油はひかずよく炒める。

  4. 4

    火が通ったら焼肉のたれを回し入れ煮詰める。
    ジャンがお気に入りです‼

    • どっさり☆そぼろナムル丼☆作り方4写真
  5. 5

    ごはん→ナムル→そぼろの順に盛って出来上がり〜。

    • どっさり☆そぼろナムル丼☆作り方5写真

コツ・ポイント

ナシ‼‼
おしゃれにちょびちょび盛らず、ごはんの上にガッツリ乗せるのが美味しい♡

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まーまりあま
まーまりあま @cook_40276970
2014/07/24 11:39に公開

このレシピのキーワード

丼 そぼろ ナムル もやし にんじん キュウリ 合い挽き

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