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辛ラーメンで酸っぱ辛☆
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辛ラーメンで酸っぱ辛☆-レシピのメイン写真

辛ラーメンで酸っぱ辛☆

しゅうしゅうのんのん
しゅうしゅうのんのん @cook_40094665

酸味を加えていつもと違った辛ラーメンはいかが?
このレシピの生い立ち
サッパリ辛ラーメンが食べたかったので。

酸味を加えていつもと違った辛ラーメンはいかが?
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サッパリ辛ラーメンが食べたかったので。

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辛ラーメンで酸っぱ辛☆

しゅうしゅうのんのん
しゅうしゅうのんのん @cook_40094665

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材料

  • 辛ラーメン 1袋
  • 水 550ml
  • もやし お好きなだけ
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2
  • 酢 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    鍋にお水を入れ沸騰してきたら麺、添付のスープ、かやくを入れて煮ていきます。

  2. 2

    3分半経ったらもやしと鶏ガラスープの素、醤油を入れさらに1分火にかけます。

  3. 3

    火を止め酢を入れたら盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

最後にお酢をいれると酸味が飛ばないです^ ^

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しゅうしゅうのんのん
しゅうしゅうのんのん @cook_40094665
2017/10/15 13:36に公開
3児のママです(o^^o)
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ラーメン もやし

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