サッパリしていて最高!このレシピの生い立ち畑のキュウリの消費対策!簡単漬物!
きゅうりを麺棒で叩いて乱切りにし、塩で軽くもみ10分置き、水気を切ります。
1へ白だし、生姜、ニンニクを入れます。
2へゴマ油を入れて軽くもんで冷蔵庫へ
キュウリは叩いてから乱切りにした方が味が染みやすいです。今回はアムウェイの調味料を使用しました。
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