ハムチーかぼちゃのブリトー風焼き春巻き
らるむ。 @cook_40064457
春巻きの皮を使ったブリトー風な焼き春巻きです。
甘いかぼちゃサラダとハムチーズの塩気が相性抜群（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
ファミリーマートコレクションの商品を使ったレシピを考えました。
ハムチーかぼちゃのブリトー風焼き春巻き
春巻きの皮を使ったブリトー風な焼き春巻きです。
甘いかぼちゃサラダとハムチーズの塩気が相性抜群（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
ファミリーマートコレクションの商品を使ったレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
春巻きの皮を一枚一枚剥がし、ザラザラした面を上にして置く。
半分に切ったチーズとハムを重ねて、巻きやすい位置に置く。 -
- 2
かぼちゃサラダの1/4量をハムの上にのせる。
ブラックペッパーを少量振りかける。 -
- 3
小麦粉糊をつけながら、隙間ができないよう折りたたんでいく。
※小麦粉糊は、小麦粉を水で糊状に溶いたものです -
- 4
フライパンにオリーブオイルを少量熱し、春巻きを弱火で焼く。
焦げ目がついたら裏返し、オイルを足して焦げ目がつくまで焼く。 -
- 5
熱々を食べても美味しいけど、お弁当のおかずにもお勧めです♪
（お弁当に入れる時は冷めてから切り分ける） -
- 6
ファミリーマートコレクションのかぼちゃのサラダを使いました。
-
コツ・ポイント
とろけるチーズを使うと焼きながらチーズが溶けだしてしまうので、とろけないチーズをお勧めします。
（ハム→チーズ→かぼちゃの順にのせると良いかもしれません）
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