ヘルシー甘くない*牛肉と糸こんの炒め煮*
♡シャルトリュー♡ @cook_40117670
簡単もう一品☆甘くない、しょうゆ味のシンプルな炒め煮。ご飯にも合うし、おつまみにも◯
このレシピの生い立ち
母が作っていた料理。
ヘルシー甘くない*牛肉と糸こんの炒め煮*
簡単もう一品☆甘くない、しょうゆ味のシンプルな炒め煮。ご飯にも合うし、おつまみにも◯
このレシピの生い立ち
母が作っていた料理。
作り方
- 1
水洗いした糸こんにゃくを食べやすい長さにザックリ切る。ザルに入れ水気を切っておく。
- 2
油を熱したフライパンに牛肉を入れ炒める。ある程度火が通ったら、糸こんにゃくも入れて、全体に味の素と塩コショウして炒める。
- 3
続いて、酒、しょうゆを入れて炒め煮る。
コツ・ポイント
分量が多いので大きなフライパンか、肉と糸こんを分けて炒めるのも◯。味の素、塩コショウはわりとしっかり振ってます。味をみながら調整して下さい☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20021328
