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ちっそでも美味しければOK(笑)
このレシピの生い立ち
ゆで卵にをいれると美味しさがまします
家庭内では人気のサラダです
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ジャガイモのかわをぬきカットし、水が入った鍋にいれ火にかける。
ジャガイモが柔らかくなったら火をとめ
ざるにあけてボールに移しかえ
棒で叩く
卵ゆで卵にする
きゅうりは輪切りにし、ハムは適量な大きさにカットする
潰したジャガイモの中に
きゅうり、ハムをいれる
手にビニール手袋をし
ボールの上でゆで卵を潰し
マヨネーズ、塩コショウをし混ぜる
ゆで卵いれなくてもいいですが
いれたほうが美味しいです
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