自家製★ポテトサラダ
ちっそでも美味しければOK(笑)
このレシピの生い立ち
ゆで卵にをいれると美味しさがまします
家庭内では人気のサラダです
作り方
- 1
ジャガイモのかわをぬきカットし、水が入った鍋にいれ火にかける。
- 2
ジャガイモが柔らかくなったら火をとめ
ざるにあけてボールに移しかえ
棒で叩く - 3
卵ゆで卵にする
- 4
きゅうりは輪切りにし、ハムは適量な大きさにカットする
- 5
潰したジャガイモの中に
きゅうり、ハムをいれる - 6
手にビニール手袋をし
ボールの上でゆで卵を潰し
マヨネーズ、塩コショウをし混ぜる
コツ・ポイント
ゆで卵いれなくてもいいですが
いれたほうが美味しいです
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