おせちリメイク☆なますと蒲鉾のナムル風

おせちリメイク☆なますと蒲鉾のナムル風-レシピのメイン写真

おせちリメイク☆なますと蒲鉾のナムル風

ミシャトモ @cook_40049532

毎年恒例(笑)のおせちリメイク。
今回はなますと蒲鉾を韓国風に♪
そのままでも、ビビンパの具にしても良い感じです☆
このレシピの生い立ち
今年も微妙(笑)に紅白なますが残ったので、ナムル風にアレンジしました。

毎年恒例(笑)のおせちリメイク。
今回はなますと蒲鉾を韓国風に♪
そのままでも、ビビンパの具にしても良い感じです☆
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今年も微妙(笑)に紅白なますが残ったので、ナムル風にアレンジしました。

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おせちリメイク☆なますと蒲鉾のナムル風

ミシャトモ @cook_40049532

毎年恒例(笑)のおせちリメイク。
今回はなますと蒲鉾を韓国風に♪
そのままでも、ビビンパの具にしても良い感じです☆
このレシピの生い立ち
今年も微妙(笑)に紅白なますが残ったので、ナムル風にアレンジしました。

毎年恒例(笑)のおせちリメイク。
今回はなますと蒲鉾を韓国風に♪
そのままでも、ビビンパの具にしても良い感じです☆
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今年も微妙(笑)に紅白なますが残ったので、ナムル風にアレンジしました。

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材料

2~3人分

紅白なます(水分を切る) 1カップ
蒲鉾 2cm
◎ごま油小さじ1杯
◎粗挽き胡椒少々
◎顆粒鶏がらスープ(無くてもOK) ひとつまみ
塩適宜
炒り胡麻適量

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作り方

1

蒲鉾を細切りにする。
2

1)と紅白なます、◎印の材料を合わせ、良く和え、お好みで塩で味をととのえる。
3

器に盛り、炒り胡麻を振って出来上がり。

コツ・ポイント

おろしにんにくや、ガーリックパウダーを少量加えてもイケると思います☆

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ミシャトモ @cook_40049532

2018/01/06 09:19に公開

特別なお店に行かなくても手に入る材料で作れる多国籍の家庭料理＆スイーツをコンセプトにした私流の楽しい美味しい一皿と、我が家の定番料理等を紹介しています。料理という国籍を問わないコミュニケーションツールの素晴らしさを伝えられるワールドワイド家庭料理研究家になるのが夢です☆

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