揚げないササミフライ柚子胡椒ポン酢

Name: 揚げないササミフライ柚子胡椒ポン酢
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ササミ 6本; 大根 1/4; 小ねぎ 飾り用; 柚子胡椒 大1; ポン酢 大4; 片栗粉 大3; 塩胡椒 少々

アユミゴハン @cook_40132122

サクサクのササミフライにたっぷりの大根おろしをのせてご飯のお供でもお酒のつまみにもいいですよ^_^
このレシピの生い立ち
ササミが安い時に大量に買って冷凍してあったものを使いました^_^

揚げないササミフライ柚子胡椒ポン酢

アユミゴハン @cook_40132122

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材料

2人分

ササミ 6本
大根 1/4
小ねぎ飾り用
柚子胡椒大1
ポン酢大4
片栗粉大3
塩胡椒少々

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作り方

1

ササミは塩胡椒で下味をつけてから片栗粉をまぶします。フライパンで少し多めの油で揚げ焼にします。
2

大根おろしを作っておくのと、ポン酢と柚子胡椒を合わせておきます。
3

揚げ終わったら大根おろしとソースをかけてネギを飾ったら完成です。

コツ・ポイント

柚子胡椒の辛さが苦手な方は量を減らしてくださいね^_^
ササミは今回は揚げ焼きですが、しっかり揚げてもより美味しいです^_^

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つくれぽ

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アユミゴハン @cook_40132122

2018/01/10 12:24に公開

旦那さんのために毎日美味しいご飯を作りたい(^ ^)お友達や家族にもおもてなし料理を作りたい(^ ^)旦那さんが韓国人なので韓国料理レシピたくさんあげていきます(^ ^)これからは離乳食や子供でも食べられるレシピを作っていきます♪インスタは朝ごはんとお昼ごはん中心にあげてます(^ ^)気軽にこちらもフォローしてください(^ ^) Instagram:ayumigohan715

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