黄ズッキーニと魚肉ソーセージを一口大に切る。オリーブオイルをひいて炒める。

ズッキーニに竹串を刺してみて、スッと通ったらクレイジーソルトとブラックペッパーで味付け。最後にパセリを振って出来上がり。