キラキラ☆パンナコッタ
プップさん @cook_40104519
キルシュでちょっぴり大人の味。ひんやりデザートをどうぞ。
このレシピの生い立ち
とにかく混ぜるだけなので簡単です。火は使わないのでお子さんでも作れると思います。
キラキラ☆パンナコッタ
キルシュでちょっぴり大人の味。ひんやりデザートをどうぞ。
このレシピの生い立ち
とにかく混ぜるだけなので簡単です。火は使わないのでお子さんでも作れると思います。
アプリでひらく作り方
- 1
●ゼリーを作る。
粉ゼラチンに水を入れてふやかす。 - 2
水に砂糖を入れてレンジ800wで40秒ほどチンして砂糖を溶かす。
- 3
ふやかしたゼラチンを600wで20秒チン。キルシュも一緒に2に混ぜ合わせたら、冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
●パンナコッタを作る。粉ゼラチンに水を入れてふやかす。
- 5
牛乳に砂糖を入れてレンジ800wで40秒ほどチンして砂糖を溶かす。
- 6
ふやかしたゼラチンを600wで20秒チン。生クリーム、キルシュも一緒に5に加えてよく混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やし固める。
- 7
それぞれよく固まったら、パンナコッタの上にゼリーを崩して乗せ、カットしたフルーツを飾って完成。
- 8
ゼリーは残るので、残ったフルーツと共に味見と称してお先に頂きましょう。
コツ・ポイント
お酒が苦手ならキルシュは入れないで、パンナコッタにバニラエッセンスを加えてください。
フルーツは桃でもイチゴでもぶどうでもみかんでも何でもいいですが、個人的イチオシはマスクメロンです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20021768
