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簡単!!きゅうりのからし漬け♪
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簡単!!きゅうりのからし漬け♪-レシピのメイン写真

簡単!!きゅうりのからし漬け♪

♪らいあん
♪らいあん @cook_40108274

暑い夏にピッタリ!!誰でも簡単においしく作れます☆
このレシピの生い立ち
母の実家で食べておいしかったので、レシピを教えてもらいました♪覚え書きに…

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♪らいあん
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材料

  1. きゅうり 1㌔㌘
  2. ★砂糖 150㌘
  3. ★からし 20㌘
  4. ★塩 40㌘
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作り方

  1. 1

    きゅうりの皮をピーラーでしましまにむき、7㍉くらいの斜め切りにする

  2. 2

    ポリ袋に★ときゅうりを入れ、軽く揉んでから袋の口を縛り、冷蔵庫に入れる

  3. 3

    時々袋の空気を抜いて中身をかき混ぜる

    • 簡単!!きゅうりのからし漬け♪作り方3写真
  4. 4

    半日くらいで完成!!

コツ・ポイント

からしは粉でも、チューブの練りからしでもOK♪　いつもは小さめのポリ袋で半量で作っています。　時々混ぜないと漬かり方にムラが出来るので注意してください。

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♪らいあん
♪らいあん @cook_40108274
2014/07/29 08:08に公開

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