ズッキーニのバター醤油炒め

P・okan @cook_40046164
ズッキーニにしっかり味がつくように
調理してみました。
淡泊なズッキーニもこれで美味しい~♪
このレシピの生い立ち
淡泊な味でわが家で人気がない
ズッキーニにしっかり
味付けをして調理しました。
ズッキーニのバター醤油炒め
ズッキーニにしっかり味がつくように
調理してみました。
淡泊なズッキーニもこれで美味しい~♪
このレシピの生い立ち
淡泊な味でわが家で人気がない
ズッキーニにしっかり
味付けをして調理しました。
作り方
- 1
ズッキーニは5mm位の厚さ、ベーコンは1cm角に切る。
- 2
ズッキーニをスチーマーに入れて500wのレンジで3分加熱する。
冷ましたズッキーニに小麦粉をまぶす。
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを炒め、ベーコンも炒める。
- 4
3のフライパンにバターも入れてズッキーニを炒め、醤油を入れて中まで火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
焦げないようにオリーブオイルは
タップリ目に入れています。
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