完熟したバナナは皮をむいて、切れ目を入れた状態で冷凍しておきます。

大根は事前に大根おろしにしておきます。

セロリはミキサーにかけた時に細かくなるように小さくカットしておきます。

グレープフルーツは、ミキサーにかけた時に細かくなるように皮をむいて1口大の大きさにカットしておきます。

材料をすべてミキサーに入れて、出来上がり。