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ﾀﾞｲｴｯﾀｰの味方！ピリっとおひたし♡
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ﾀﾞｲｴｯﾀｰの味方！ピリっとおひたし♡-レシピのメイン写真

ﾀﾞｲｴｯﾀｰの味方！ピリっとおひたし♡

翼only
翼only @cook_40075374

ダイエッター必見！夏バテで食欲ない人！冷たくてサッパリ！簡単に出来て美味しいですょ♡夏以外でも箸休めにどうぞ。女性向き♡
このレシピの生い立ち
カロリーを気にしなくて食べたいので…やっぱりキノコですよね♡夏は食欲落ちるし…ほうれん草を入れてみました♪七味でピリッと大人の味に仕上げました♡

ダイエッター必見！夏バテで食欲ない人！冷たくてサッパリ！簡単に出来て美味しいですょ♡夏以外でも箸休めにどうぞ。女性向き♡
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カロリーを気にしなくて食べたいので…やっぱりキノコですよね♡夏は食欲落ちるし…ほうれん草を入れてみました♪七味でピリッと大人の味に仕上げました♡

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ﾀﾞｲｴｯﾀｰの味方！ピリっとおひたし♡

翼only
翼only @cook_40075374

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カロリーを気にしなくて食べたいので…やっぱりキノコですよね♡夏は食欲落ちるし…ほうれん草を入れてみました♪七味でピリッと大人の味に仕上げました♡

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材料

  1. えのき １袋
  2. しめじ １袋
  3. しいたけ ３個
  4. ほうれん草 半束
  5. 【合わせだし汁】
  6. ★めんつゆ２倍濃縮 大３
  7. ★白だし醤油 大１
  8. ★酒 大２
  9. ★みりん 大１
  10. ★七味または一味 お好みで。
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作り方

  1. 1

    きのこ類のいしづきを切り落とし、エノキは半分に切り、しめじはバラけさせ、しいたけはスライスします。

  2. 2

    ほうれん草はざく切りにして下さい。

  3. 3

    鍋にお湯を沸かし、きのこ類とほうれん草を さっと茹でたら、ザルにあげます。

  4. 4

    ボールに【合わせ出し汁】★の分量を全て入れて合わします。

  5. 5

    ４の【合わせ出し汁】に３のきのこ類とほうれん草を入れてひたしたら、冷蔵庫でよく冷やして 出来上がり！

    • ﾀﾞｲｴｯﾀｰの味方！ピリっとおひたし♡作り方5写真
  6. 6

    きのこ類は何でも(　･∀･)b　ＯＫ！

コツ・ポイント

材料はさっとゆがいて、あとは合わせダシに漬け込んで、キンキンに冷やして食べて下さい♡

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翼only
翼only @cook_40075374
2014/07/25 07:09に公開
小学３年頃から料理を始めました。皆に美味しい♡と言われるのが生き甲斐です。自分が美味しいと思うものは皆に食べさせてあげたくて家族や友達にお裾分けするのが趣味かな？
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