作り方
- 1
白菜・豚バラ肉は1センチ幅に切る。
- 2
鍋を熱し、ごま油を入れ①を炒める。しんなりとしたら〇を入れて煮る。
- 3
②に火が通ったら、いったん火を止めて味噌を溶かし入れる。再び火をつけ、沸騰直前に火を消す。お椀に注いで完成。
コツ・ポイント
味噌を入れてから、煮立たせないこと。
調味料・具材の分量は、お好みにより調整してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20022267
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②に火が通ったら、いったん火を止めて味噌を溶かし入れる。再び火をつけ、沸騰直前に火を消す。お椀に注いで完成。
味噌を入れてから、煮立たせないこと。
調味料・具材の分量は、お好みにより調整してください。
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