ごはんのお供【大葉と揚げニンニク】

ごはんのお供【大葉と揚げニンニク】-レシピのメイン写真

ごはんのお供【大葉と揚げニンニク】

key245 @cook_40264543

これだけでお米食べれる*\(^o^)/*と喜んでもらえました。
このレシピの生い立ち
余っていたにんにくと大葉を使って何か出来ないかしら(　ﾟдﾟ)と思って作ってみました。
家主のお弁当に忍ばせたら喜んで貰えたので定番メニュー入りしました*\(^o^)/*

これだけでお米食べれる*\(^o^)/*と喜んでもらえました。
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余っていたにんにくと大葉を使って何か出来ないかしら(　ﾟдﾟ)と思って作ってみました。
家主のお弁当に忍ばせたら喜んで貰えたので定番メニュー入りしました*\(^o^)/*

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これだけでお米食べれる*\(^o^)/*と喜んでもらえました。
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余っていたにんにくと大葉を使って何か出来ないかしら(　ﾟдﾟ)と思って作ってみました。
家主のお弁当に忍ばせたら喜んで貰えたので定番メニュー入りしました*\(^o^)/*

これだけでお米食べれる*\(^o^)/*と喜んでもらえました。
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材料

2人分

大葉 10枚
にんにく 2かけ
醤油大匙1
お酢大匙1
いりごま小匙1
食用油適量

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作り方

1
大葉、にんにくを切る。
食感が欲しいので、細かくしませんでした( ´ ▽ ` )
2
にんにくを揚げて、少し焦がす。
3
少量の揚げ物を作るとき、私はアルミカップに油大匙1入れてトースターで温めます( ´ ▽ ` )
4
揚げ終わったら材料全て混ぜて粗熱を取る。
以上( ´ ▽ ` )！
あとはご飯にかけて召し上がれ(^_^)

コツ・ポイント

多めに作って常備菜にもオススメです( ´ ▽ ` )
冷蔵庫で1週間〜10日もちます。

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key245 @cook_40264543

2016/04/09 18:50に公開

【ゆるベジ】の日だったり【ゆる糖質制限】の日だったり【実験料理】の日だったりなんでもゆる〜く作ります( *｀ω´)健康でいれて、節約も出来る自炊生活を心がけようと模索中！【個人的絶対ルール✳︎肉を使わない】ノンミートイーターという人種です。それなりに美味しく頂けるおかず作りは楽しいです(o^^o)

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このレシピのキーワード

ご飯大葉にんにく

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