きゅうりとワカメの味噌酢和え

Name: きゅうりとワカメの味噌酢和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生わかめ お好みで; きゅうり 1本; 合わせ味噌 大さじ2; 純米酢 大さじ1

saya38s @cook_40262701

作るのが楽ちんで、サッパリしたものを食べたい時にオススメ✩
このレシピの生い立ち
合わせ味噌と純米酢
これだけなのに、美味しい味噌ダレができることに驚き、いろんなものにかけてます♪

きゅうりとワカメの味噌酢和え

saya38s @cook_40262701

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材料

2人分

生わかめお好みで
きゅうり 1本
合わせ味噌大さじ2
純米酢大さじ1

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作り方

1

生わかめを洗い、食べやすいサイズ切る。
2

きゅうりも、好きなサイズに切る。
3

合わせ味噌と純米酢を合わせたら、かけて完成♪

コツ・ポイント

味噌の種類や、お酢の種類いろいろ試してみたけれど、合わせ味噌と純米酢が1番美味しい♡
砂糖を入れなくても、程よい酸っぱさ✩

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つくれぽ

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saya38s @cook_40262701

2019/06/22 03:03に公開

管理栄養士✩旦那さんが添加物アレルギーで加工品が一切食べられません。そのため、全て生鮮食品から料理を作っています♪私はめんどくさがり屋なので、出来るだけ楽チンに作る方法はないかと日々試行錯誤しております♡健康を意識してる方の参考になったらいいな♪使える調味料が限られているので手作り塩麹と醤油麹をフル活用してます(*ˊ ˋ*）https://tematashi.com/

このレシピのキーワード

キュウリ生わかめ

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