軟骨のゆずぽん炒め

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

鳥軟骨のゆずぽん炒め!
このレシピの生い立ち
鳥軟骨消費に

軟骨のゆずぽん炒め

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材料

2人分
  1. 鳥軟骨 200g
  2. 柚子胡椒 小さじ4/1
  3. おろしニンニク 小さじ4/1
  4. 醤油 小さじ2/1
  5. ごま 大さじ1
  6. 片栗粉 大さじ2〜3
  7. ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    鳥軟骨はさっとお水で洗い、柚子胡椒、おろしニンニク、醤油、ごま油混ぜ合わせたものに合わせ混ぜ、片栗粉まぶす。

  2. 2

    フライパンにごま油熱し1炒め火が通ってきたらポン酢入れ炒め完成

コツ・ポイント

特になし

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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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