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F.ソース・ドゥミグラス
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F.ソース・ドゥミグラス-レシピのメイン写真

F.ソース・ドゥミグラス

ちあきみんも
ちあきみんも @cook_40227916

ハンバーグのソースや煮込み料理に。

このレシピの生い立ち
デミグラスソースを短時間で作る為

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材料

出来上がり100g
  • D.ソース・エスパニョル 100g
  • E.ソース・ヴァン・ルージュ 30g
  • ブランデー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    D.ソース・エスパニョル ID20019199 とE.ソース・ヴァンルージュID20022812を合わせ、火にかける。

  2. 2

    ブランデーを加え、アルコールを飛ばす。

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ちあきみんも
ちあきみんも @cook_40227916
2018/01/06 06:49に公開
研究記録・無添加
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