F.ソース・ドゥミグラス

ちあきみんも
ちあきみんも @cook_40227916

ハンバーグのソースや煮込み料理に。

このレシピの生い立ち
デミグラスソースを短時間で作る為

F.ソース・ドゥミグラス

ハンバーグのソースや煮込み料理に。

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デミグラスソースを短時間で作る為

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材料

出来上がり100g
  1. D.ソース・エスパニョル 100g
  2. E.ソース・ヴァン・ルージュ 30g
  3. ブランデー 大さじ1

作り方

  1. 1

    D.ソース・エスパニョル ID20019199 とE.ソース・ヴァンルージュID20022812を合わせ、火にかける。

  2. 2

    ブランデーを加え、アルコールを飛ばす。

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