ヘルシー♪ チキンタツタ

Name: ヘルシー♪ チキンタツタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉 300g; 醤油 適量; 塩コショウ 適量; おから粉 適量; おろししょうが 10cm; おろしニンニク 2cm; キャベツ千切り 適量; マヨネーズ 適量

ぐるメタボ♂ @cook_40081520

ダイエットメニューのため、片栗粉を使わずおから粉を使いました。
このレシピの生い立ち
某ファストフード店のチキンタツタは暫くお預け…orz なので自分で作ってみました。

ヘルシー♪ チキンタツタ

ぐるメタボ♂ @cook_40081520

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

鶏肉 300g
醤油適量
塩コショウ適量
おから粉適量
おろししょうが 10cm
おろしニンニク 2cm
キャベツ千切り適量
マヨネーズ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鶏肉は丁寧に脂身をとり、4等分に切る。
2
醤油、おろししょうが、おろしニンニク、塩コショウのタレに漬け込む。
(約10分)
3

衣におから粉をまぶして油で揚げ焼きしていきます。
4

中火で片面5分ずつ。
両面に軽く焦げ目がついたら出来上がり。
5

皿にキャベツを敷き、揚がったチキンをのせ、マヨネーズをかけて完成!!

コツ・ポイント

おから粉が無い場合は高野豆腐を擦り潰して粉末状にしたものでもOK

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ぐるメタボ♂ @cook_40081520

2014/07/29 12:16に公開

プチメタボ予備軍の料理男子♂です。ダイエットしなきゃと思いつつも…美味しい料理を目の前にカロリーなんて気にしてられません(笑)誰か、細マッチョになるための人生のレシピをご教授ください(-_-;)…その後一念発起!酒も炭水化物もカットして現在ピーク時−12kgを達成!!細マッチョ実現の為に運動&ヘルシー料理を追求してイキますよっ♪

このレシピのキーワード

鶏肉キャベツおからパウダー

似たレシピ

その他のレシピ