水に砂糖を入れて、レンジにかけるか、鍋に入れ煮溶かす。
そこにゼラチンを加えて溶かす。

甘さは控えめにしていますので、お好みで増やしてください。

ヨーグルトにみかんを小さく切ったものを加えて、よくまぜておく。

ここに、粗熱がとれた、ゼラチン液を入れてよく混ぜて、型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

オレンジジュースにゼラチンを加えて、レンジにかけるか、鍋に入れて煮溶かす。

これを、先に型に流したヨーグルトゼリーが固まったら、その上から
流し入れて、再び冷蔵庫で冷やし固める。

よく冷えて固まったら、顔部分を仕上げて出来上がり～。

夏場は特に冷蔵庫でしっかりと冷やしてから型抜きしてください～。