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もち入り七草がゆ
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もち入り七草がゆ-レシピのメイン写真

もち入り七草がゆ

クックSICO08☆
クックSICO08☆ @cook_40198237

お鍋の残りのモチも投入したかった
このレシピの生い立ち
毎年適当につくってるなかで1番おいしかった

お鍋の残りのモチも投入したかった
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材料

2人分
  • お米
  • しゃぶしゃぶもち
  • 七草がゆセット
  • ★醤油 小さじ1
  • ★白だし 大さじ2
  • 塩 適当
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作り方

  1. 1

    七草がゆのすずな、すずしろの葉っぱ以外をたべやすく刻む。お米1合ぶんといっしょに炊飯器へ。

  2. 2

    炊飯器のメモリをおかゆモードのメモリに合わせる。調味料★を加えてスイッチオン

  3. 3

    炊飯してるあいだにその他の七草の葉っぱ部分をきざむ。根っこをいれると土手臭するので、わたしは捨ててる。

  4. 4

    しゃぶしゃぶモチを三枚分くらいを1センチ角くらいに適当にきりわけておく。

  5. 5

    おかゆができあがったら、味見して、味が足りなかったらすこし醤油や白だしを追加。さいごに草部分とおもちを投入して出来上がり

コツ・ポイント

根っこはすてたほうが土くさくならない。洗っても臭い

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クックSICO08☆
クックSICO08☆ @cook_40198237
2018/01/07 06:38に公開

このレシピのキーワード

七草粥 お餅 米

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