こっくり☆茄子とピーマンの煮物

Name: こっくり☆茄子とピーマンの煮物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茄子（大き目） 2本; ピーマン ３～４個; 人参 １cm分; 醤油 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 酒 小さじ1; 油 大さじ２

茄子とピーマンをこっくり煮込みました。
シンプルな煮ものです♪
このレシピの生い立ち
茄子の定番の煮物です♪

茄子とピーマンをこっくり煮込みました。
シンプルな煮ものです♪
このレシピの生い立ち
茄子の定番の煮物です♪

材料

2人分

茄子が油を吸うので、油が足らなかったら少し足してください。

マメ。 @cook_40039632

2016/04/09 10:17に公開

働く主婦。いつもつくれぽいただいてありがとうございます。掲載が少し遅れることがありますが、たのしみにしています☆マメの毎日ごはんはこちら↓「マメごはん。」http://mamegohan2.blog.fc2.com/

その他のレシピ