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夏のおつまみ☆ししとうの甘辛炒め♪
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夏のおつまみ☆ししとうの甘辛炒め♪-レシピのメイン写真

夏のおつまみ☆ししとうの甘辛炒め♪

tama-sora
tama-sora @cook_40027019

さっと作れる夏のおつまみ♪
このレシピの生い立ち
毎年夏になると大量にいただくししとう消費に。
ししとうが家族はあまり好きではないのですがこれにすると食べてくれます＾＾

さっと作れる夏のおつまみ♪
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毎年夏になると大量にいただくししとう消費に。
ししとうが家族はあまり好きではないのですがこれにすると食べてくれます＾＾

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夏のおつまみ☆ししとうの甘辛炒め♪

tama-sora
tama-sora @cook_40027019

さっと作れる夏のおつまみ♪
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毎年夏になると大量にいただくししとう消費に。
ししとうが家族はあまり好きではないのですがこれにすると食べてくれます＾＾

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毎年夏になると大量にいただくししとう消費に。
ししとうが家族はあまり好きではないのですがこれにすると食べてくれます＾＾

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材料

  • ししとう ２０本
  • かつおぶし ひとつかみ
  • 醤油 大さじ１
  • 砂糖 大さじ１
  • 酒 小さじ１
  • ごま油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ししとうをごま油で炒めます。

    • 夏のおつまみ☆ししとうの甘辛炒め♪作り方1写真
  2. 2

    全体に焼き色がついたら醤油・砂糖・酒を入れます。

    • 夏のおつまみ☆ししとうの甘辛炒め♪作り方2写真
  3. 3

    水分が飛んでしまうのでさっとかつおぶし投入。
    絡めれば出来上がり♪

    • 夏のおつまみ☆ししとうの甘辛炒め♪作り方3写真
  4. 4

    H26年9月13日話題入りしました！
    ありがとうございます♥︎

    • 夏のおつまみ☆ししとうの甘辛炒め♪作り方4写真

コツ・ポイント

鰹節に絡まった調味料が佃煮みたいになるのでししとうに絡めて食べてね！

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tama-sora
tama-sora @cook_40027019
2014/07/25 08:11に公開
男児2人のママやってます(≧∇≦)簡単＆おつまみが大好き♥︎家族はお肉が大好き(笑)産まれも育ちも三河っ子のtamaです♪拙いレシピですが皆様のお役に立てたら嬉しいです♥2006年クックデビュー♪仕事始めてスローです(p_q*)ｼｸｼｸどうぞ宜しくお願いします(*･ω･人･ω･)東海連合no.51
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このレシピのキーワード

炒めもの ししとうがらし かつお節 酒

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