ファミマコレクションでサラダちゃんぽん

栗きん豚
栗きん豚 @cook_40123720

コンビニの食材はそれだけでもおいしいけど、ちょっと手を加えたらぐっとグレードアップ
このレシピの生い立ち
ちゃんぽん麺は具が多いので、サラダに入っていなかったハムなどが補えていい感じに仕上がりました。
酢と砂糖はお好みで足してください。夏だったのでちょっとさっぱりするように仕上げています。

ファミマコレクションでサラダちゃんぽん

コンビニの食材はそれだけでもおいしいけど、ちょっと手を加えたらぐっとグレードアップ
このレシピの生い立ち
ちゃんぽん麺は具が多いので、サラダに入っていなかったハムなどが補えていい感じに仕上がりました。
酢と砂糖はお好みで足してください。夏だったのでちょっとさっぱりするように仕上げています。

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材料

1人分
  1. ファミリーマートコレクションちゃんぽん 1個
  2. ファミリーマートコレクションサラダ 1パック
  3. 米酢 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. お湯(スープ用) 200㏄

作り方

  1. 1
  2. 2

    ちゃんぽん麺を麺と粉末・具に分ける

  3. 3

    粉末と具にお湯・砂糖を加え、混ぜる
    混ざったらお酢を加え冷やす

  4. 4

    麺に熱湯を注ぎ、3分待つ

  5. 5

    麺が茹ったら水をかけて揉み洗いし、よく水気を切っておく

  6. 6

    器に麺を入れたら、サラダをのせ、冷やしておいたちゃんぽんの汁をかけて完成

  7. 7

コツ・ポイント

汁を冷ます時間がない時は、100㏄のお湯で溶かしたのち、氷を入れて冷やすといいです。

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栗きん豚
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野菜大好きが高じて、畑にも乗り出しちゃいました安心野菜を家族に笑顔でたくさん食べてもらうのが楽しみです。メタボな主人も今では健康診断に再検査指導されることもなくなりました。パンやお菓子作りも大好きです。」
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