焼きマシマロ スモア風スキレットブレッド
アンジェ公式キッチン @angers_web
ちぎりパンの真ん中にマシュマロとチョコを入れて焼き上げた、スキレットブレッドです。熱々のチョコをディップしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
スキレットを使って、おもてなしにも使えるパンメニューです。話題のスキレットブレッドのスイーツアレンジです。
焼きマシマロ スモア風スキレットブレッド
ちぎりパンの真ん中にマシュマロとチョコを入れて焼き上げた、スキレットブレッドです。熱々のチョコをディップしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
スキレットを使って、おもてなしにも使えるパンメニューです。話題のスキレットブレッドのスイーツアレンジです。
アプリでひらく作り方
- 1
パン生地の材料をHBに入れ、パン生地モードで一次発酵まで終わらせます。
- 2
生地を16等分して丸め、ラップや濡れふきんで乾かないようにし、15分間生地を休ませます。（ベンチタイム）
-
- 3
スキレットの真ん中にココット容器などを置き、そのまわりに丸め直した生地を8つづつ置いていく。
-
- 4
オーブンの発酵モードで30度で30分間、2次発酵させます。
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- 5
容器のあった場所にマシュマロ、チョコを入れます。マシュマロはこぶりなものだと10個程度は入ります。
-
- 6
180度に温めたオーブンで、15分間焼けば出来あがり！
-
- 7
熱々に溶けたマシュマロとチョコをディップしてどうぞ。
-
- 8
カマンベールまるごとスキレットブレッドはこちら
ID:19701768 -
コツ・ポイント
生地は16等分になるようにスケールで量ると出来上がりが美しくなります。継ぎ目ができないように丸めて下さい。
お好みでスライスアーモンドや、ナッツをのせても美味しく仕上がります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20023618
