鶏胸肉の梅肉ソース
のなあし4 @cook_40098669
友人に教えてもらったレシピです。とてもさっぱりして美味しいので、作ると家族が喜びます。我が家の鶏胸肉定番料理です。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらった家族が喜ぶレシピです。梅干し嫌いの方も美味しくいただけます。
鶏胸肉の梅肉ソース
友人に教えてもらったレシピです。とてもさっぱりして美味しいので、作ると家族が喜びます。我が家の鶏胸肉定番料理です。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらった家族が喜ぶレシピです。梅干し嫌いの方も美味しくいただけます。
作り方
- 1
胸肉を一口大の大きさのそぎ切りにして、◆の材料をもみこみ30分以上おく。
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- 2
①に片栗粉をまぶし、フライパンに大さじ2の油を入れ焼く。火が通ったらお皿にとっておく。
-
- 3
フライパンの油を拭き取り、＊の梅肉ソースの材料をフライパンに入れ、火をつける。
-
- 4
③の梅肉ソースがあたたまったら、②の胸肉をフライパンに戻し入れ、全体にからめる。
コツ・ポイント
特にありません。
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