春キャベツの和風パスタ

マルトモ
マルトモ @cook_40079013

キャベツの甘みと鰹だしの旨味が効いたパスタです!
このレシピの生い立ち
春キャベツがおいしい季節になったので。

春キャベツの和風パスタ

キャベツの甘みと鰹だしの旨味が効いたパスタです!
このレシピの生い立ち
春キャベツがおいしい季節になったので。

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材料

1人前
  1. パスタ 100g
  2. 春キャベツ 100g
  3. ベーコンの薄切り 2枚
  4. オリーブ 大さじ2
  5. マルトモ 枕崎かつおつゆ(3倍濃縮めんつゆ) 大さじ1と1/2
  6. パスタの茹で汁 50ml(お玉1杯分)

作り方

  1. 1

    キャベツ:食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ベーコン:1cm幅に切る

  3. 3

    ①パスタを茹ではじめる。

  4. 4

    ②フライパンにオリーブ油を入れて熱し、キャベツとベーコンを加えて中火で炒める。パスタの茹で汁を入れて1分間煮る。

  5. 5

    ③茹でたパスタと枕崎かつおつゆを加えて炒め合わせる。
     器に盛る。

コツ・ポイント

桜エビやしらすを加えてもおいしい♪

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マルトモ
マルトモ @cook_40079013
に公開
1918年(大正7年)創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など素材にこだわった商品を作っています。私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。▼マルトモ公式サイトhttp://www.marutomo.co.jp/
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