ごぼうｻﾗﾀﾞ☆
ＭＡＴＳＵＳＨＯＵ @cook_40189681
ｽｰﾊﾟｰで売ってるお惣菜のごぼうｻﾗﾀﾞを真似てみました☆
このレシピの生い立ち
金平以外のごぼうの活用方をしたくて作りました(^^)
ごぼうｻﾗﾀﾞ☆
ｽｰﾊﾟｰで売ってるお惣菜のごぼうｻﾗﾀﾞを真似てみました☆
このレシピの生い立ち
金平以外のごぼうの活用方をしたくて作りました(^^)
作り方
- 1
ごぼう、人参、きゅうりは千切りにする。
- 2
ごぼうと人参を茹でる。
- 3
ごぼうと人参に火が通ったらｻﾞﾙにあげて水切りする。
- 4
ﾎﾞｰﾙに☆すべて入れて混ぜ合わせる。
- 5
「4」のﾎﾞｰﾙに水切りしたごぼう、人参、きゅうりを入れて混ぜ合わせて完成（*'∀'人）
コツ・ポイント
分量外ですが、ごぼうと人参を茹でる時に少量のお酢(小１位)入れるとごぼうの灰汁が取れます♪
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