味噌と塩麹の焼豚
canaegohan @cook_40263581
焼豚やチャーシュー、ローストビーフは主人が大好きで簡単なのでよく作ります！試行錯誤して生まれたレシピです！作り置きにも！
このレシピの生い立ち
塩麹と発酵食品の味噌を使うと更にお肉が柔らかくなるのでは⁈と思い、作ってみたらすごく美味しかったので♡余ったタレは温野菜等のドレッシングにしても、合います！
味噌と塩麹の焼豚
焼豚やチャーシュー、ローストビーフは主人が大好きで簡単なのでよく作ります！試行錯誤して生まれたレシピです！作り置きにも！
このレシピの生い立ち
塩麹と発酵食品の味噌を使うと更にお肉が柔らかくなるのでは⁈と思い、作ってみたらすごく美味しかったので♡余ったタレは温野菜等のドレッシングにしても、合います！
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つくれぽ
旅行と料理が大好きな主人と二人暮らしの主婦です。和食が中心ですが、世界の料理を参考に自宅でも作れる簡単料理を載せていきます(*^_^*)ダイエット中なのでヘルシー且つ栄養のあるレシピを載せていきたいと思います。まだ始めたばかりですが、どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
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